HAMURİŞLERİ,
Kakaolu top kek için,
Malzemeler;
Afiyet Olsun : )
KAKAOLU TOP KEK
İzmir 'den merhaba.İzmir 'e döndüğümüz günden bu güne pırıl pırıl bir hava var. Baharın bütün güzelliklerini yaşayabiliyor insan bu güzel şehirde.İstanbul' un kalabalığından, trafiğinden, havasından bir süre uzaklaşmak iyi geliyor.Bu kısa süreyi fırsat bilip, arkadaşlarımızla bir öğleden sonra toplantısında buluştuk.Bu gün için hazırladığım çay masasında ;- Tavuklu sebzeli bohça böreği buradan
- Patatesli gül poğaça buradan
- Mercimekli köfte buradan
- Ispanaklı peynirli muffın buradan
- Bademli kurabiye
- Kakaolu top kek bulunuyor.
Kakaolu top kek için,
Malzemeler;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 " " un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 " " sıvıyağ
- 1 tatlı " kabartma tozu
- üzerine sıkmak için; 1 paket krem şanti ve 1 çay bardağı süt
- Oda sıcaklığında yumurtaları şekerle birlikte mikserle çırptım.
- Elenmiş unu, kakao, kabartma tozu ve yağı ekleyerek çırpmaya devam ettim.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirdim.
- Kekler tamamen soğuyunca sütle birlikte çırptığım krem şantiyi üzerine sıkarak süsledim.
- Bu malzemelerden kalıba göre 16 adet kek çıktı.
Afiyet Olsun : )
0 yorum:
Yorum Gönder