HAMURİŞLERİ,
Ağızda dağılan üzeri ayçekirdekli tuzlu kurabiyeler için,
Malzemeler;
Afiyet Olsun : )
Diğer tuzlu tariflere bakmak isterseniz Mahlepli simit
Tuzlu kurabiye ulaşabilirsiniz.
AYÇEKİRDEKLİ TUZLU KURABİYELER
Ağızda dağılan üzeri ayçekirdekli tuzlu kurabiyeler için,
Malzemeler;
- 3,5 su bardağı un
- 150 gr. tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1/2 çay " tozşeker
- tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta ( 1 yumurta sarısını üzerine sürmek için ayırın )
- 2 çorba kaşığı dolusu ayçekirdeği
- Un, tuz, şeker, kabarma tozu, oda sıcaklığında tereyağ, sıvıyağ, sirke, yumurtayı karıştırarak bir hamur yoğurdum.
- Hamuru merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açtım.
- Bir kalıp yardımıyla kestim.( çay bardağı ile de kesebilirsiniz )
- Üzerine yumurta sarısı sürdüm ve ayçekirdekleriyle süsledim.
- 160 derce önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirdim.
Afiyet Olsun : )
Diğer tuzlu tariflere bakmak isterseniz Mahlepli simit
Tuzlu kurabiye ulaşabilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder