HAMURİŞLERİ,
Malzemeler ;
Tahinli ve fındıklı kurabiye ;Tahinli ve Fındıklı Kurabiye
Bademli Kurabiye
Kavala Kurabiyesi
Unsuz Fındıklı Kurabiye
Pekmezli Kurabiye
Cevizli Un Kurabiyesi
Linzer Kurabiye
HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
Tarif defterimdeki en eski kurabiye tariflerinden birisi " hindistan cevizli kurabiye "Malzemeler ;
- 250 gr. margarin
- 2 yumurta ( 1 yumurta beyazı üstüne sürmek için ayrılacak )
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 " " hindistan cevizi ( 2 kaşığı üstü için ayrılacak )
- 3,5 su bardağı un
- 1\2 kabartma tozu
- vanilya
- Yağ, yumurta ve pudra şakerini karıştırdım.
- Un, kabartma tozu, hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyerek bir hamur hazırladım.
- Küçük yuvarlaklar halinde hazırladığım kurabiye hamurunu önce ayırdığım yumurta beyazına sonrada hindistan cevizine bulayarak tepsiye dizdim.
- 160 cerece fırında pişirdim.
Tahinli ve fındıklı kurabiye ;Tahinli ve Fındıklı Kurabiye
Bademli Kurabiye
Kavala Kurabiyesi
Unsuz Fındıklı Kurabiye
Pekmezli Kurabiye
Cevizli Un Kurabiyesi
Linzer Kurabiye
0 yorum:
Yorum Gönder