makarna,
Hazırlanışı ;
DOMATES SOSLU MAKARNA
Malzemeler ;- 1/2 paket makarna
- Sosu için , 1 adet iri domates
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- kurutulmuş fesleğen
- Haşlanmış, ayıklanmış mısır
- sıvıyağ
Hazırlanışı ;
- İçine, tuz ve bir kaşık sıvıyağ karıştırılmış, kaynayan su da makarnalarımızı haşlıyorum.
- Sosu için tavada bir kaşık tereyağda, rende domatesleri (sarımsakları bütün olarak atıyorum ve sonra çıkarıyorum.) tuz ve şeker ileve ederek pişirdim.
- Makarnaları süzüp, sıvıyağ ilave ettiğim tencerede tuzunu da atarak karıştırdım.
- Servis tabağına aldığım makarnalara, sosunu, mısırları ve fesleğeni ilave edip servis ediyorum.
0 yorum:
Yorum Gönder